Ich würde hier den Begriff Energie und Macht trennen.
Die Energie selber geht physikalisch beim Minen verloren weil sie sich beim Miner verteilt und für die Menschen unbrauchbar wird. Damit kann die Energie nicht gespeichert sein, die Energie der Miner ist wertlos geworden.
Und genau hier ist der Punkt: Wie viel Wert gebe ich den Energieformen. Elektrische Energie ist relativ wertvoll weil sie relativ universell ist (im Vergleich zu anderen Energieformen). Man kann sie z.B. in einem Toaster als Wärmequelle verwenden, man kann sie mittels Motoren in eine Drehbewegung wandeln, man kann die Drehbewegung in lineare Bewegungen verwandeln (Räder auf einer Schine oder sonstige Fläche), man kann mit der elektrischen Energie die Dicke oder Länge von Stoffen verändern (Piezoelemente), man kann elektrische Ladungen trennen usw.
All diese Anwendungen, die zusammengenommen wieder weitere Anwendungen wie Telegrafen oder Computer ermöglichen machen die elektrische Energie sehr hochwertig für die Menschen weil man sie für viele Dinge einsetzen kann, die das Leben der Menschen erleichtert.
Auf der anderen Seite hat man die Wärmeenergie. Diese ist relativ gering bewertet. Natürlich steigt der Wert der Wärme im Winter, wird aber so gar negativ im Sommer. Wenn dir zu warm wird, dann musst du sogar Energie ausgeben um die Wärme wegzutransportieren. Für Miner ist es natürlich das gleiche. Das nächste Problem ist, dass Wärme selber ungerichtet ist. Man kann diese Energieform zwar nutzen, aber nur über einen Temperaturabfall, also in Kontakt mit Dingen, die die Wärme aufnehmen. Nur den dadurch entstehenden Wärmetransport kann man dann nutzen um andere Energieformen wie Eletrizität oder mechanische Energie zu erzeugen, also nur die gerichtete Temperaturdifferenz ist entscheidend. Und damit wird Wärmeenergie eben deutlich geringer bewertet als z.B. die elektrische Energie.
Die physikalische elektrische Energie wird also beim Minen definitiv nicht so gespeichert sein. Auf einer höheren Abstaktionsebene (ich nenne das die Macht statt Energie) hast du aber recht. Energie ist Macht weil man durch die Energie auf die Umwelt einwirken kann. Der Entscheidende Unterschied ist aber, dass Macht immer subjektiv vom Akteur abhängt, während Energie für alle Akteure gleich ist.
Der Akteur bewertet also Energie um so den Machtwert abzuschätzen, den einem diese Energie bringt. Das passiert jederzeit und überall und somit kommen auch verschiedene Akteure zu verschiedenen Zeitpunkten und Orten zu einer anderen Machtbewertung der Energie. Aber auch ein Akteur kann seine Bewertung jederzeit auch wieder ändern.
Und genau aus diesen unterschiedlichen Bewertungen entsteht der Handel zwischen den Menschen auf Machtmärkten. Bananen sind im Süden billiger als im Norden und aus diesem Machtbewertungsunterschied finden Händler ihren Profit.
Was beim Minen jetzt passiert ist, dass die Machtform der elektrischen Energie in die Machtform der Bitcoins/Satoshis umgewandelt wird. Weil der Miner als Akteur sich mehr Macht durch Bitcoin verspricht als durch die elektrische Energie.
Das liegt daran, dass Geld als universellste Machtform durch andere Menschen in alles andere eingetauscht werden kann. Es kann beliebig in Essen, einem Haarschnitt, Unterkünfte oder anderen Befriedigungen von Bedürfnissen eingesetzt werden, also deutlich mehr Möglichkeiten bietet, als reine Energie, die erst noch umgewandelt werden muss. Damit bewerten (wenigstens einige) Menschen Geld sogar höher als den Strom, den man für das Mining als Machtform ausgeben muss. Aber das hängt natürlich auch davon ab, wie anstrengen dieser Strom hergestellt werden muss. Solar im Polarkreis macht eben so gut wie kein Sinn und so ein Strom ist teurer als Solarstrom in Afrika.
Also was in Geld wie Bitcoin gespeichert wird ist definitiv nicht Energie, aber Macht. Macht über andere Menschen die ihre Energie für den Machtwert des Geldes bereit sind abzugeben.
) und vorallem 
geht der Wert von Energie in Bitcoin gemessen tendenziell gegen 0 und bei mittelfristigen Skalen schwankt er sehr stark.
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