Was willst du damit konkret erreichen?
Mehr Privatsphäre hast du mit Lightning Zahlungen selbst, aber nicht on-chain. Einen Kanal zu öffnen bzw. zu schließen ist was das angeht eine ganz normale Transaktion die jeder nachvollziehen kann.
Ganz davon abgesehen wäre das ein viel zu großer manueller Aufwand und so oder so nicht wirklich effektiv. Siehe hier: Non-KYC über Lightning? - #11 von sutterseba
Da kannst du doch gleich einen CoinJoin machen. 