Eventuell noch intensiver die Suchfunktion nutzen. 
@GLN hat einen tollen Beitrag zu Lightning Nodes geschrieben.
Der Blocktrainer hatte gute Video-Anleitungen zu Umbrel.
Toll sind auch die geteilten Erfahrungen von @mrsieb im Bezug zu Lightning.
Als Einstieg zum Lightning Management kann auch die Seite von concierge helfen.
Ausführlicher auf Englisch gibt es das ganze wirklich gut hier.
Installation und Zusammenbau eines Raspiblitz finden sich natürlich auch auf github von rootzoll.
Wie sinnvoll das Betreiben einer Node auf einem MacBook ist sollte auch in Frage gestellt werden. Zum Beispiel hier diskutiert. Eventuell lieber einen NUC nutzen, falls es ein „richtiger“ Rechner sein soll. Von seinen Erfahrungen berichtet @Achse zum Beispiel hier.
Wie Du siehst gibt das Forum schon etliches zu Deinen Fragen her! 