Wenn du beim Erstellen einer Wallet mit Wasabi ein Passwort vergibst, passiert das automatisch. Wenn jemand deinen Laptop klaut, könnte er ja ansonsten einfach (je nachdem wie sicher du aufgestellt bist) auf deine wallet.dat zugreifen. Grundsätzlich ist diese bei Wasabi aber schon verschlüsselt.
Fast alle Wallets haben diese durch dein Passwort verschlüsselt. Solange du nicht explizit etwas exportierst, sollte dir nichts passieren.
Wichtig ist, dass du deinen Seed offline aufbewahrst.