Hmm good point! Wobei mindestens die Zahlungseingänge über eine Partnerbank abgewickelt werden, wie funktioniert das mit den Fiat wallets? Bei BSDEX und ich meine auch damals bei NURI wurden die Eurobestände von der Solarisbank verwaltet, dito bei einigen Neobrokern.
Einige Börsen haben ein großes Konto bei einer Bank. Dort werden alle Kundengelder gehalten und die Nutzer erhalten quasi einen Euro Token.
So ein bisschen wie in einigen Videospielen, wo Euro zuerst in virtuelle „Diamanten“ oder Ähnliches getauscht werden. Nur, dass der ET meistens 1:1 wieder zurückgenommen wird. Zumindest so lange, wie die Börse liquide ist.