Es gibt noch eine weitere Möglichkeit, wie du schnell und kostenlos möglichst sicher eine Wallet erstellen kannst, und zwar über ein Live OS wie z.B. TAILS
Hier ist ein gutes Tutorial dazu auf YouTube.
Bei TAILS ist sogar Electrum standardmäßig installiert.
Alternativ kannst du dir aber auch Sparrow Wallet oder eine andere Wallet darauf installieren.
Eine HW Wallet ist meiner Meinung nach immer noch sicherer, aber wie gesagt, günstig und schnell geht es über diesen Weg ;)
Du schreibt weiter, dass du kurzfristig Geld/Euro brauchst und es später wieder in BTC investieren wirst. Nun dass könnte nicht ganz aufgehen. Später wird es meistens teurer. Der Bitcoin Preis galoppiert (mit UP/Downs) davon.
Ich möchte unbedingt anmerken das wenn du später wieder Bitcoin kaufst dir einen neuen Sees generieren solltest da dein alter jetzt kompromittiert ist.
Und falls du irgendwann noch mal eine Software Wallet verwenden must: Verwende lieber eine Handy Walker, als eine auf dem PC da Handys deutlich besser gegen Schadsoftware geschützt sind als PCs
Das ist einfach falsch, gefährliches Halbwissen 
Ein Seed ist nicht automatisch kompromittiert, nur weil er auf einem anderen Wallet wiederhergestellt wurde – solange das Gerät und die Software vertrauenswürdig und sicher waren.
Stimmt - dennoch eine neue Wallet/Seed kann man wechseln (sofern nötig) wie Unterhosen, danach fühlt man sich wieder frisch wie Lenor. 
Sobald der Seed hot verwendet wurde, ist es einfach nur weise den Seed nicht mehr weiterzuverwenden und evtl. vorhandene Funds der alten Wallet umzuziehen auf einen neuen Seed, der gewürfelt oder mit einer Hardwallet generiert wurde.
Nicht kompromittiert in dem Sinne das die Coins zwangsläufig gestohlen werden, aber in dem Sinne das er keine Hardware Wallet Sicherheit mehr hat, sondern seine Wallet jetzt nur noch so sicher ist wie sein PC.
Und die meisten PCs sind extrem unsicher.