Die Passphrase wird nicht auf dem Backup gesichert. Das Backup kennt nur deine Mnemonic, also die 24 Wörter.
Wenn du eine Wallet mit Passphrase wiederherstellen willst musst du die Passphrase immer manuell eingeben. Bei einer neuen BitBox02 musst du natürlich die optionale Passphrase zunächst in den Einstellungen aktivieren.
Und bitte lösch den Begriff „25. Wort“ aus deinem Wortschatz…