Stichwort „UTXO“.
Die 0,33 BTC sind ein UTXO gewesen mit dem bezahlt wurde. Der Eingang von 0,3 BTC ist dein Wechselgeld.
Da musst du dich dann generell mal über UTXO Management informieren, wenn du nicht möchtest, dass Bewegungen solcher Art auf der Blockchain auftauchen und damit transparent werden. „Beheben“ lässt sich das nicht. Der Zug für die Transaktion ist nun abgefahren. Für künftige Transaktionen kannst du es jedoch vermeiden solch große UTXOs in die Wildnis zu lassen.
Werde allerdings wohl nicht verstehen wieso man heute schon mit BTC Rechnungen etc. bezahlt… Also smart ist der move aus meiner Sicht grundsätzlich nicht. Aber da wird sicher ein schon ein Grund hinter stecken.