Zu Punkt 1 kann ich dir leider nicht helfen.
Ich vermute aber, dass du einen zweiten „Sparplan“ oder Transaktion mit z.B. 5€ durchführen kannst.
Zu 2.
2.1. Wenn eine Person deine Wörter kennt, würdest du es im Zweifel erst merken wenn deine Wallet leer ist.
2.2. Du brauchst keine neue BitBox → du kannst immer wieder neue Wörter generieren.
2.3. Du musst dein Guthaben an eine neue Adresse schicken. Deshalb ist es mit zwei Hardware-Wallets einfacher. Geht aber auch mit einem (z.B. über das Backup auf der SD-Karte)
2.4.
Zusätzliche Infos:
https://forum.blocktrainer.de/t/was-ist-ein-derivation-path-und-wie-funktionieren-hd-wallets