Das sehe ich auch so, noch einfacher wäre ein Mnemonic Split, also das Aufteilen der Mnemonic selbst. Dann kannst du die gleiche Aufteilung (2/3) wie beim gängigen multi-sig Setup realisieren, mit dem Vorteil dass es komplett analog und relativ idiotensicher ist.
Gegenüber der Passphrase hast du mit einer 2/3 Aufteilung (egal ob multi-sig oder einfaches Aufteilen) immer den Vorteil dass du ein Backup verlieren kannst. Du müsstest außerdem deine Bitcoin nicht bewegen (vgl. bei der Passphrase erstellst du eine komplett neue Wallet), sondern nur deine existierenden Backups anpassen.
Das ist im ersten Teil des oben verlinkten Beitrags näher erklärt.
Vorlage zum Ausdrucken: https://www.blocktrainer.de/wp-content/uploads/MnemonicSplit.pdf
Siehe auch: Seed Phrase sichern: Wie am besten in 3 Teile aufsplitten?
An der Hardware Wallet selbst hast du dann natürlich keinen zusätzlichen Schutz, aber die ist sowieso gegen physische Angriffe gut geschützt, es geht meistens um den Schutz der Backups.